Tradiční produkt farmy
Vysoký roštěnec
440.00 Kč
Doporučení: vhodný pro Rib eye steak
Cena za 1kg: 440 Kč
(Maso připravujeme v balíčcích o různých hmotnostech v závislosti na velikosti poraženého zvířete. O přesné konečné ceně a hmotnosti objednávky vás budeme informovat při přípravě vaší objednávky. Díky tomuto způsobu prodeje můžeme zaručit prémiovou kvalitu našich produktů.)
Hovězí maso, které se nachází na hřbetu dobytka a nazývá se roštěná neboli roštěnec. Přívlastkem „vysoký“ pak označujeme část roštěnce, která vede kupředu k hlavě. Naproti tomu zadní roštěná je obecně známá jako „nízký roštěnec“. V řezu pak dokážete rozeznat velmi jednoduše obě části od sebe. U nízkého roštěnce spatříte jeden spojený sval, naproti tomu vysoký roštěnec má svalů hned více vrstev.
3 skladem (dostupné na objednávku)
Mohlo by Vás také zajímat
Naše farma doporučuje
Přehled dalších oblíbených produktů, které naši zákazníci rádi a často objednávají. Vyzkoušejte je také a dejte nám vědět, jak Vám chutnali.
