Tradiční produkt farmy
Vysoký roštěnec
440.00 Kč
Doporučení: vhodný pro Rib eye steak
Cena za 1kg: 440 Kč
(Maso připravujeme v balíčcích o různých hmotnostech v závislosti na velikosti poraženého zvířete. O přesné konečné ceně a hmotnosti objednávky vás budeme informovat při přípravě vaší objednávky. Díky tomuto způsobu prodeje můžeme zaručit prémiovou kvalitu našich produktů.)
Hovězí maso, které se nachází na hřbetu dobytka a nazývá se roštěná neboli roštěnec. Přívlastkem „vysoký“ pak označujeme část roštěnce, která vede kupředu k hlavě. Naproti tomu zadní roštěná je obecně známá jako „nízký roštěnec“. V řezu pak dokážete rozeznat velmi jednoduše obě části od sebe. U nízkého roštěnce spatříte jeden spojený sval, naproti tomu vysoký roštěnec má svalů hned více vrstev.
Dostupné na objednávku
Mohlo by Vás také zajímat
Naše farma doporučuje
Přehled dalších oblíbených produktů, které naši zákazníci rádi a často objednávají. Vyzkoušejte je také a dejte nám vědět, jak Vám chutnali.
