Doporučení: Svíčková na smetaně

Cena za 1kg: 440 Kč
(Maso připravujeme v balíčcích o různých hmotnostech v závislosti na velikosti poraženého zvířete. O přesné konečné ceně a hmotnosti objednávky vás budeme informovat při přípravě vaší objednávky. Díky tomuto způsobu prodeje můžeme zaručit prémiovou kvalitu našich produktů.)

Falešná svíčková je u hovězího masa část z přední skotu. Je to část masa, která připomíná svým vzhledem klasickou pravou svíčkovou a proto má tento svůj název. Specifickou vlastností je pro ni jemnost svalového vlákna, křehkost a v neposlední řadě šťavnatost.